Rezultati ocenjevanja ljubljana 2002

kresimir  

član od: 25.1.2002

sporočila: 180

tema odprta - 19. apr 2002 1:02 | ogledi: 5.693 | odgovori: 9

Pozdravljeni

Slovenski pridelovalci vin so na Mednarodnem ocenjevanju vin v Ljubljani 2002, osvojili naslednje kolajne:

Baša Rafael - Dorbek

Chardonnay letnik 1999 ZL

Domiana - Franc Pucer - Sečovlje

Sivi Pinot letnik 2001 SR

Fabjančič Andrej - Brestanica

Chardonnay SJI letnik 2000 ZL

Kmetija Hančik - Dobrovnik

Renski Rizling letnik 2001 SR

Hoznar Alojz - Črnomelj

Sauvignon izbor letnik 2001 ZL

Jenšterle Matjaž - krško

Chardonnay SJI letnik 2000 ZL

Jeruzalem - Ormož VVS d.d. - Ormož

Laški Rizling Ledeno vino letnik 1999 VZM

Rumeni Muškat letnik 2001 SR

Traminec - Holermuos letnik 2001 SR

Kapela Vinogradništvo in vinarstvo d.d. - Radenci

Chardonnay izbor letnik 2000 ZL

Chardonnay ledeno vino letnik 1999 ZL

Kmetija Dobuje - Dobrovo v Brdih

Merlot letnik 1999 SR

Kmetijska zadruga Metlika - Metlika

Rumeni Muškat SJI letnik 1999 VZL

Kmetijski kombinat Ptuj - Ptuj

Laški Rizling letnik 1997 ZL

Renski Rizling letnik 1983 ZL

Sauvignon letnik 2001 ZL

Kostelec Anton - Metlika

Chardonnay izbor letnik 2000 SR

Laški rizlig izbor letnik 2000 ZL

Kristančič Dušan - Dobrovo v Brdih

Beli Pinot letnik 2000 SR

Cabernet Sauvignon letnik 2000 SR

Chardonnay letnik 2000 ZL

Sivi Pinot letnik 2000 ZL

Leber Vračko - Zg. Kungota

Sivi pinot JI letnik 2000 ZL

Lisjak Boris - Dutovlje

Cabernet Sauvignon letnik 1997 SR

Kraški teran letnik 1998 SR

Zvrst - Sara letnik 1994 SR

Ljutomerčan, kmetijstvo in predelava d.d. - Ljutomer

Ranina letnik 2001 SR

Mansus Makovec - Dobravlje

Beli Pinot letnik 2000 SR

Mavrič Anton in Jožko - Dobrovo v Brdih

Cabernet Sauvignon letnik 1997 ZL

Munda Miro - Kog

Renski Rizling letnik 2000 SR

Peršolja vina iz Brd - Dobrovo v Brdih

Chardonnay letnik 2001 SR

Prus Jožef - Metlika

Renski Rizling ledeno vino letnik 1998 ZL

Sauvignon ledeno vino letnik 1999 ZL

Sauvignon SJI letnik 1999 VZL

Radgonske Gorice d.d. - Gornja Radgona

Traminec izbor(sladko) letnik 1999 ZL

Traminec polsladko) letnik 2000 SR

Zlata Radgonska penina (suha) letnik 2000 SR

Raspopovič Milena - Dutovlje

Teran letnik 2001 ZL

Teran letnik 2001 SR

Rožman Štefan - lendava

Renski Rizling PT letnik 2000 SR

Steyer vina - Apače

Dišeči traminec letnik 2000 SR

Škofijsko gospodarstvo Rast d.o.o. - Slovenska Bistrica

Renski Rizling ledeno vino letnik 1999 VZL

Trstenjak Ivo, Janez - Ljutomer

Sauvignon PT letnik 2001 ZL

Vidmar Marjan - Ajdovščina

Sauvignon letnik 2001 SR

Vinag Sadjarstvo in vinarstvo d.d. - Maribor

Chardonnay ledeno vino letnik 1999 ZL

Laški Rizling letnik 2000 ZL

Renski Rizling SJI letnik 1997 ZL

Sivi Pinot izbor letnik 1986 ZL

Traminer letnik 1997 ZL

Vinakoper d.o.o. - Koper

Cabernet Sauvignon letnik 1996 ZL

Cabernet Sauvignon Capo d Istria letnik 1998 ZL

Capris beli letnik 1998 ZL

Capris Cabernet Shiraz letnik 1999 SR

Chardonnay izbor letnik 1993 SR

Malvazija letnik 2001 SR

Refošk letnik 2001 SR

Vino Brežice d.d. - Brežice

Chardonnay SJI letnik 2000 VZL

Vinogradništvo Čurin - Praprotnik - Kog

Chardonnay ledeno vino letnik 1999 ZL

Vinska klet Goriška Brda z.o.o. - Dobrovo v Brdih

Cabernet Sauvignon letnik 2000 ZL

Markiz letnik 2000 SR

Merlot letnik 2001 ZL

Merlot letnik 1999 SR

Zlati Grič prizvodnja, trgovina in storitve d.o.o. - Slovenske Konjice

Laški Rizling izbor letnik 2000 ZL

lp

kresimir

Temo je spremenil(a) kresimir dne 19. apr 2002 01:45:17

hetero  

član od: 3.10.2001

sporočila: 273

19. apr 2002 20:10

Zdravo Krešimir ! Zanima me, ali ocenjevalci res ne vedo čigavo je katero vino....ali pa malo le vedo....pa še to me zanima: ali mi potrošniki resnično potem pijemo tisti MERLOT, ki je dobil kolajno, ali pijemo kaj drugega.....npr. MERLOT iz kleti BRDA je MERCATOR prodajal-razprodajal po bagatelni ceni...v bistvu je bil merlot iz Brd TRAJNO NIZKA CENA.....ljudje so ga množično kupovali, ker je bil zelo poceni....vaš komentar....hvala lepa.. Herman Teron

kresimir  

član od: 25.1.2002

sporočila: 180

27. apr 2002 17:35

Pozdravljeni Zaradi nagajivega računalnika sem bil malo ˝odsoten˝, se opravičujem. Ocenjevalci dobijo samo osnovne informacije: ime vina, sladkorno stopnjo in eventualno posebnost trgatve in/ali postopek za pridobivanje vina (o pridelovalcih nič). Noben pridelovalec NEBO POZABIL ali NAMENOMA NE NAPISAL, da je to in to vino dobitnik kolajne na tem in tem ocenjevanju, nalepljena znamkica in potrdilo oznanjata oceno in kolajno (kvečjemu se bahajo z tujim perjem - beri - ena medalja dvigne sloves za nekaj časa, medalja pa velja za določeno vino določenega letnika). V trgovini ali pri pridelovalcu iščite točno določeno vino (letnik,sorta,pridelovalec), možno je tudi v pogled dobiti analizo in potrdilo o oceni kakovosti, saj so kleti polne medalj, če so dobljene in se pridelovalci radi pohvalijo!!! O ekonomskih potezah med Mercator - Brda, je stvar dogovora med njimi (kompenzacije,stara zaloga vina ...). Verjetno gre za vina nižjega kakovostnega razreda, kar pa ni pogoj. Na steklenici, pa morajo biti napisani vsi podatki, kot pri ostalih vinih, če pa gre za ˝jubilarno˝ ali kakšno koli namensko polnitev, pa mora biti zapisano ˝ZA MERCATOR DONEGOVAL IN POLNIL ...˝. Vse ostale dokumente mora imeti pridelovalec, oz pridelovalec in podjetje, ki je polnilo omenjeno vino. Verjamem, da pojem Tržno gospodarstvo v ten primeru razumete. lp. krešimir

hetero  

član od: 3.10.2001

sporočila: 273

7. maj 2002 20:04

g.Krešimir! Zadnjič smo poizkušali vina iz kleti Brda in sicver serijo Vila Brici....sivi pinot,shardonnay,merlot....meni osebno se je zdel merlot malo "rezen", kot da bi vseboval mehurčke, kot da bi v steklenici še malo vrel....kaj menite vi o tej seriji štirih vin iz razreda kakovostno vino..... hvala za odgovor Herman Teron

kresimir  

član od: 25.1.2002

sporočila: 180

8. maj 2002 6:33

Pozdravleni Za vina kakovostnega razreda je zakon malo ˝ohlapnejši˝. Gre za načine in postopke za pridobivanjev smislu samotoka pri stiskanju,dovoljenem dosladkanju,dovoljeni prisotnosti drugih sort vina v sestavi istega, ... Kot ste sami opazili , ne gre za vina vrhunskega razreda, temveč nižje kakovosti in za vina široke prabe. Cene so temu primerne, sama vina pa so ˝brez glazure˝, se pravi dovoljena so odstopanja v harmoničnosti, niansi barve, okusu, nesortnem vonju... Prosim, ponudite mi več podatkov (letnik,alkohol,sladkor...). Z veseljem jih poskusim in prekomentiram. lp. krešimir

hetero  

član od: 3.10.2001

sporočila: 273

8. maj 2002 21:29

Vila Brici merlot kokovostno vino suho kontrolirano poreklo letnik 2001 alk.stop. 12.5 sladkor ni naveden............. prosim za komentar Herman Teron

kresimir  

član od: 25.1.2002

sporočila: 180

18. maj 2002 22:30

Pozdravljen hetero Po vsej vinorodni deželi Podravje najdem samo letnik 2000! Torej: merlot,kakovostno vino,suho,kontrolirano poreklo,letnik 2000,alkoholna stopnja 12,5... Navedeno vino odgovarja deklaraciji, predvsem kakovostni stopnji. Vino je korektno,namenjeno široki porabi.Vino ni pridelano iz samotoka, kar se pozna na kakovosti v smislu določenega odstopanja v harmoničnosti.Po moji oceni nekoliko odstopa kislina, tanini so nezaokroženi, barva dobiva odtenke čebulje lupine, buke in cvetica nimata prave intenzivnosti, odhod prekratek... 360 sit je primerna cena !!!? ps. Pravite ˝sladkor ni naveden...........˝ sladkor je naveden v smislu suho,polsuho,polsladko sladko! lp krešimir

hetero  

član od: 3.10.2001

sporočila: 273

20. maj 2002 6:41

Krešimir lepa hvala za odgovor..... zanima me še, zakaj imam občutek, da je ta merlot malo rezen, kot da bi še malo "vrel" Herman Teron

kresimir  

član od: 25.1.2002

sporočila: 180

12. okt 2002 22:04

Pozdravljeni g. hetero Mogoče je to razlaga vašemu občetku za merlot iz serije "Vina brici" Na enem izmed zadnjih predavanj sem zasledil razlago dir. kleti Brda: Imajo tri serije vin: vila brici - vina namenjena največjemu številu porabnikov quercus - vina namenjena srednjemu sloju poznavalcev vin bagueri - vina najvišjega kakovostnega razreda Citiram: "Vina Bagueri so vrhunec kakovosti naše kleti. Izbrane lege ter klimatske danostivinorodnih Brd je znal izkoristiti vesten vinogradnik. Pridelal je grozdje izjemne kakovosti. Z uporabo sodobne tehnologije in znanj, smo to odličnost ohranili tudi v vinu, ki dozoreva in se primeren čas plemeniti v hrastovih sodih. Ta vina so dobila ime po zadnjem lastniku gradu na Dobrovem, Silveriu de Baguer. Grof je bil znan po dobrih vinih. Bagueri vina so v posebnih steklenicah z elegantnim izgledom. Posebej cenjena bela in rdeča vina Bagueri so idealen spremljevalec posebnih priloænosti." Poskusite primerjati kvaliteto in ceno!!! Se slišimo? lp. krešimir

hetero  

član od: 3.10.2001

sporočila: 273

14. okt 2002 7:33

Krešimir lepa hvala za razlago, bom poiskal ta vina in naredil "degustacijo".... Herman Teron

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti